昱天下白酒的四个知识点

1.通过摇晃酒瓶 可以大致判断出酒精度数

通过晃动威海昱天下酒瓶会出现酒花，我们观察酒花维持的时间，可以大致判断白酒度数。度数大约在52°至55°之间，酒花持续时间在15秒左右；度数在57°至60°之间，酒花持续时间在7秒左右；度数约为65°，酒花持续时间在3秒左右。

2.水分子和酒精分子 结合度数是53°

昱天下白酒在53°，也就是酒精含量占有53%时，水分子和酒精分子结合得紧密。这一点在之前也有很多酒水专家去研究验证过，值得信任。同样，这也是为什么茅台酒的多数酱香型白酒都是53°，而且收藏家收藏度数，也是53°。

3.高度酒在50°以上 中度酒区间在40°至50° 低度酒在40°以下

关于昱天下高度酒、昱天下中度酒和昱天下低度酒之间的界限区分，在酒友圈流传着很多种说法。不过很多的说法，都是老酒友根据自己的饮酒习惯和可接受度数来决定的，没有一个标准。

4.白酒的度数是由酒水酿造的工艺所决定的：

50°以上的昱天下高度酒：一般是把刚酿制出来的原酒，进行时长的窖藏，从而降低白酒度数，这也是为什么白酒刚买回家，需要放上一礼拜左右的时间，等酒质稳定再喝，口感会绵柔的原因之一。

40°至50°的昱天下中度酒：口感浓度一般，一般会用低度酒勾调。

40°以下的昱天下低度酒：没有什么白酒味，口感较寡淡，也有酒友因此觉得低度酒是直接用水勾调的，但其实任何度数的白酒，也只会用白酒勾调。